大阪福島「讃く」独占攻略！山本幸助が明かす極秘出汁と早朝行列
うどん 讃 く——早朝6時45分、都市の静寂を打ち破るように暖簾が揺れる。始発が動き出したばかりの街角角地から漂うのは、芳醇で濃密な一番出汁の香り。立ち食いスタイルを貫きながら、丼の中に究極の一杯を追求する姿勢は、早朝から多くの人々を引き寄せて止まない。
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